SAM_0675SAM_0675temps de préparation: 30 min

temps de cuisson :  30min

nbr de pers: 2 pers.

 

ingrédients : 

- 4 pommes de terre de taille moyenne

- 2 oeufs

- 5 cornichons  aigre doux

- 2 tomates

- 1 saucisse de morteau

- sel / poivre /huile/ vinaigre

 

préparation :

- dans une casserole d'eau bouillante faire cuire les oeufs, réserver , écailler et couper en 2

- dans une casserole d'eau bouillante faire cuire les pomme de terre, réserver  puis éplucher et couper en rondelle

- dans une casserole faire cuire la saucisse et la couper en tranche

- couper en rondelle les cornichons

- laver et couper en rondelle la tomate

- mettre le tout dans un saladier est assaisonner