SAM_1340temps de préparation :  40 min

temps de cuisson: 20 min

nbr de pers. : 2 pers.

 

ingrédients :

- 1 oeuf

- 2 pavés de saumon

- 1 poireau

- crevettes roses 200g

- 1/2 brocolis

- 2 carottes

- un kit de nouilles  fraîches japonaises " ramen"   ( marque tanoshi)

préparation :

- dans un casserole d'eau , faire cuire les pavés de saumon

- faire cuire l'oeuf

- dans une casserole d'eau faire cuire les têtes de brocolis

- mettre de l'eau a bouillir pour les nouilles ajouter le bouillons ,  les fines lamelles de poireaux coupés préalablement , les fines rondelles de carottes et enfin les nouilles

-   y rajouter  le saumon , les brocolis , les crevettes ( décortiquées ) , l'oeuf ...

servir bien chaud  et :   itadakimasu !